2台乗り比べ 85km 飲み納め

speedで木場10周、210Wで。一旦帰宅してlaunchでお台場1周サイクリング。

今年の締めくくりは気の合うワイン好き男4人の忘年会。
鴨鍋にブルゴーニュのワイン。
今年で3年目。もう毎年行事になりそう。

Volnay 1cru Taillepieds Roblet Monnot 2002

女性的でやわらかいVolnayのワインが大好きだ。
カリフォルニアの若くてパワフルなワインと並べて出されたら、きっと90%かそれ以上の人が、カリフォルニアの方が美味しい！というだろう。
ブルゴーニュようなワインの良さがわかるのは、飲み比べをするときではなく、一緒に楽しんでくれる人、食べる食事、話題や雰囲気等々、すべての要素が整ったとき。
食事の邪魔をせず、しっくりと合うワイン。
心地良く喉を通って、ボトルが空いたときに、ああ、もう少し残っていたら。。と思わせるワイン。
香りだけで十分酔える。華やかで包みこむような香りと、ふくらみあるシルキーで甘美な味わい。
濃いワインを飲んで麻痺した後に飲んでも｢酸っぱい｣としか思えないが
口直しをすれば、エレガントさと、一本筋の通った深遠な味わいを楽しめる。
その他飲んだワイン。ブルゴーニュばかり。