ローラー35min TSS37

SFR2分x5　270Wくらい
片足ペダリング2分ずつ

FRATELLI REVELLO　Dolcetto dAlba 2008

イタリアワイン
普段あまり飲んでいなかったところから。
ドルチェットという土着品種。厚みはないがスパイスのニュアンスがあり花のような香りが印象的。
フォンティーナというチーズを食後に。

けどチーズとの相性はこの日本酒の方がバッチリだった。
田酒　純米大吟醸　

普段は手が出ない高級品。頂き物です。
ありがとうございます。